开心小菜园,丰收大白菜 ——小学部白菜收割制作劳动实践活动

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春来夏往

秋收冬藏

小学部菜园丰收啦

 
 
 
 

开心小菜园

 
 

立冬后,露水走成了白霜,金风换成了北风。高高的黄瓜架、豆角架撤了…唯独大白菜成了小学部菜园里最美的一片风景。

 
 
 
 

 

 

 
 
 
 

丰收大白菜

 

 

 

一、收获

为让同学们体验生产劳动的艰辛与快乐,掌握一定的劳动技能,热爱劳动勤于动手,积极主动参与劳动中去,体验劳动的辛苦,特组织一年级学生展收白菜劳动实践活动。

 
 
 
 
 

孩子们一起来到小菜园收白菜,一颗颗胖墩墩、翠绿鲜嫩的大白菜映入眼帘。

 

 

 

 

不一会儿孩子们俯下身,有的拿铁锹铲、有的拔、有的搬、有的往一块堆垛。整个收白菜现场干的热火朝天,每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。

 
 
 
 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

二、腌酸菜

   腌酸菜所需材料很快就准备齐全了,按照制作方案在老师的指导下进行腌渍酸菜,学生们分工明确,动作虽不娴熟却非常认真、仔细。把清洗干净的白菜和盐按制作方法放入缸内,并压实。

 
 
 
 
 
 
 
 
 

在体验腌菜的过程中,孩子们也积累了一定的生活小常识:在白菜上撒盐挤压后会失水,失水后的白菜会变软。

 
 
 
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三、晒干菜

大白菜,是我们家家户户菜地里熟悉的蔬菜之一。干菜有养心调血,清热去燥解渴利尿,清肺热等作用。瞧瞧!孩子们捧着一颗颗白菜准备去晾晒啦!

 
 
 
 
 

春来夏往,秋收冬藏。通过晒干菜让孩子们学会生活,感知和传承民族文化遗产在生活里,细品人间烟火。

 

 

 

 
 
 
 

劳动教育在路上

 
 

“自然为教材,天地为教室”,英才学校引导孩子们走出教室,走进田野,人人亲手劳作。丰收离不开日复一日的浇灌,成长离不开平时的锻炼和经历,希望英才学子们在健康成长的路上以勤为友,热爱劳动,为幸福人生而辛勤耕耘。

 

 

-END-

编辑|张思颖

图|小学部科技处、李玮琳

审核|张素萍

 

 

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